Keçi Peynirli Kepekli Penne

Keçi Peynirli Kepekli Penne

Yoğurt Soslu Roka Salatası ile

Time

20 dakika

Serving

2 Kişilik

Level

Kolay

Calories

550 kcal/pors.
Ingredients We Send

30 gram

Mayonnaise

100 gram

Goat Cheese

230 gram

Wholemeal Penne

7 adet

Cherry Tomato

1/2 çay kaşığı

Chili Pepper

1 demet

Arugula

50 gram

Walnut

125 gram

Yoghurt

1 adet

Lemon


Ingredients From Your Kitchen

Black Pepper

Salt

Olive Oil


Kitchenware
  • Cutting Board
  • Bowl
  • Knife
  • Pot
  • Strainer
Nutrition Values / per serving
Tarif
1

Tencerede 2,5 litre su kaynatın. Içine 1 tatlı kaşığı tuz atın ve yüksek ateşte makarnayı haşlayın 8-9 dk.


Bir kasenin içine keçi peyniri ve cevizi, çatala gelecek parçalar olcak şekilde ufalayın. Kiraz domatesleri 2 ya da 4 parçaya bölüp kaseye ekleyin.



2

Ayrı bir kasede yoğurt, mayonez, limon suyu ve 2 yemek kaşığı zeytinyağını karıştırın.


Rokaları yıkayın ve irice parçalayın.


Penneleri süzün ve geniş bir kasenin içinde 2 yemek kaşığı zeytinyağıyla harmanlayın.


3

Pennenin üzerine cevizli peyniri ekleyin ve karıştırmaya devam edin.


Roka yapraklarının üzerine sosu ekleyin ve hazırladığınız peynirli cevizli penneyi tabaklara servis edin.



4

Servis tabaklarının üzerine zeytinyağı serpiştirin.



Afiyet Olsun!