Hardal ve Mayonez Soslu Makarna Salatası

Hardal ve Mayonez Soslu Makarna Salatası

Hardal ve Mayonez Soslu Makarna Salatası

Time

25 Dakika

Serving

2 Kişilik

Level

Kolay

Calories

400 - 500 kcal/pors.
Ingredients We Send

60 gram

Mayonnaise

20 gram

Mustard Sauce

100 gram

Broccoli

2 adet

Red Bell Pepper

2 yemek kaşığı

Caper

10 adet

Black Olive

250 gram

Fusilli


Ingredients From Your Kitchen

Black Pepper

Salt

Olive Oil


Kitchenware
  • Cutting Board
  • Knife
  • Pot
  • Strainer
  • Mixing Bowl
Nutrition Values / per serving
Tarif
1

Makarnayı haşlamak için 2,5 litresu kaynatın.

 

Brokolileri haşlamak için de 1 litreyeyakın su kaynayın.

 

Makarna suyu kaynayınca,  içine 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin karıştırın ve makarnaları da kaynayan suya ekleyin, 7 – 8 dakikatercihinize göre haşlayın.

 

Makarnalar haşlandıktan sonra süzün ve soğuk sudayıkayın.


2

Bir kaba 4 – 5 adet buz ve bolca soğuksu ekleyin. Brokoliler için kullanacaksınız. 

 

Brokoliyi küçük parçalara ayırın ve yıkayın. Kaynayan suda 2 dakika haşlayın ve ardından pişirme işlemini bitirmek için buzlu suya aktarın.


3

Közlenmiş kırmızı biberleri küçük küplerhalinde doğrayın. 

 

Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın ve ikiye kesin.


4

Karıştırma kabına mayonezi, hardalı ve beyaz şarap sirkesini ekleyin karıştırın. Bir tutam tuz ve karabiber ilave edebilirsiniz. 


5

Haşladığınız makarnayı, közlenmiş biberi, kapariyi, zeytinleri ve haşladığınız brokoliyi sosun içine ekleyin ve karıştırın. 


Afiyet olsun!