Tek Tavada Linguini

Tek Tavada Linguini

Parmesan, Fesleğen ve Kiraz Domates ile

Zaman

20 Dakika

Porsiyon

2 Kişilik

Seviye

Kolay

Besin Değeri

640 kcal/pors.
Gönderdiğimiz Malzemeler

200 gram

Kiraz Domates

40 gram

Parmesan

2 dal

Taze Kekik

3 gram

Pul Biber

1 diş

Sarımsak

1 adet

Soğan

250 gram

Linguini

3 dal

Taze Fesleğen


Evden Kullanacağınız Malzemeler

Karabiber

Tuz

Zeytinyağı


Mutfak Araç Gereçleri
  • Tava
  • Kesme Tahtası
  • Bıçak
  • Maşa
Besin Değerleri / porsiyon
Tarif
1

Soğanı soy ve ince ince, piyazlık doğra.

Sarımsağı soy ve dilimle.

Taze kekik yapraklarını sapından ayır. Sapını at. 

Çeri domatesleri dikine ikiye kes.

1 litre suyu yemek yapımında kullanmak için hazırla.


2

1 yemek kaşığı zeytinyağını tavaya al ve orta ateşte 1dk ısıt.

Soğanı tavaya al ve 1 dk sotele. 

Sarımsakları tavaya al ve karıştırarak 1 dk sotele. 

Tavaya suyu, linguiniyi, 2 dal taze fesleğeni, taze kekiği ve kiraz domatesleri ekle.


3

Yüksek ateşteara sıra karıştırarak 10-12 dk pişir. (kapak açık, hemen hemen tüm suyu çekecek) 


4

Linguiniyi süzmeden, maşa ile servis tabaklarına al. 

Tuz ve karabiber ekle. Her ikisini de bolca koyabilirsin.

Parmesan ekle ve karıştır. Kalan fesleğen yaprakları ile süsle.

Afiyet olsun!