Pesto Soslu Kuskus Salata

Pesto Soslu Kuskus Salata

Keçi Peyniri ve Pancar Turşusu ile

Zaman

30 Dakika

Porsiyon

2 Kişilik

Seviye

Kolay

Besin Değeri

350-450 kcal/pors.
Gönderdiğimiz Malzemeler

50 gram

Keçi Peyniri

160 gram

Kuskus

1/2 demet

Roka

10 adet

Ceviz

1 yemek kaşığı

Pesto Sos


Evden Kullanacağınız Malzemeler

Karabiber

Tuz

Zeytinyağı


Mutfak Araç Gereçleri
  • Kesme Tahtası
  • Bıçak
  • Tencere
  • Süzgeç
  • Karıştırma Kabı
Besin Değerleri / porsiyon

Kalori kcal

Protein g

Karbonhidrat g

Yağ g

Lif g

Kalsiyum mg

Potasyum g

Sodyum g

Magnezyum mg

Demir mg

Çinko mg

Fosfor g

Tarif
1


1,5 litre su kaynatın.

Kaynayan suya 1 tatlı kaşığı tuz ilave edin ve kuskusları yüksek ateşte 8 – 10 dakika haşlayın.


2


Rokayı yıkayın ve durulayın. Elinizle gelişigüzel orta boy parçalara ayırın. Keçi peynirini küp şeker boyutunda doğrayın.

Haşlanan kuskusu soğuk sudan geçirin ve süzün. 


3


Rokayı yıkayın ve durulayın. Elinizle gelişigüzel orta boy parçalara ayırın. Keçi peynirini küp şeker boyutunda doğrayın.

Haşlanan kuskusu soğuk sudan geçirin ve süzün.